맨친에서 소개된 일본의 대중요리 고기감자조림(니쿠자가)
1. 프라이팬에 간장과 맛술, 매운 고추를 넣는다
2. 양파와 다진마늘을 넣고 푹 끓인다
3. 끓고 있는 간장 양념장에 돼지고기를 넣고 한번 졸인다
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